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Hygiene-Schulung im Seminarraum Stuttgart

Die HACCP-Schulung für Lebensmittel im Gastgewerbe und Ernährungshandwerk
gehört zu den Grundlagen in der Branche. In Zusammenarbeit mit der Firma Dr. Becher fand am 8. Mai 2019 wieder eine Hygiene-Schulung im MEGA-Seminarraum des C&C-Markts in Stuttgart statt. Den Teilnehmern wurden die neusten Hygiene-Vorschriften, das notwendige Wissen und die relevanten Richtlinien der EU-Verordnung über das Lebensmittelrecht, wie z. B. Hygienevorschriften, Hygienepläne, Infektionsschutz, u.v.m. vermittelt. Am Ende erhielt jeder Teilnehmer ein Zertifikat.