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Die MEGA auf der IFFA 2019 in Frankfurt

Von 4. - 9. Mai fand in Frankfurt die IFFA, das Branchenevent Nr. 1 der Fleischwirtschaft statt. Bei der internationalen Messe stellten Unternehmen ihre Neuheiten  in Form von Maschinen, Geräten und Produkten von der Schlachtung über die Zerlegung, Wurst, Schinken und Convenience-Produkten vor. Die MEGA präsentierte auf dem Stand der Zentrag das MEGA Frische Küche Suppenkonzept sowie eine Auswahl an hochwertigen Salami-, Wurst- und Stauferico-Schinkenprodukten. Auch die Vorstellung der Ausbildung zum Diplom Fleischsommelier bei der MEGA Fleisch GmbH in Stuttgart wurde vorgestellt und fand großen Zuspruch.